课时1
食品安全—任重道远 (王鲁峰)
45:11
0%
课时2
食品安全基础知识Ⅰ (曾诚)
01:03:14
0%
课时3
食品安全基础知识Ⅱ (曾诚)
01:01:24
0%
课时4
食品安全基础知识Ⅲ (曾诚)
44:57
0%
课时5
食品安全基础知识Ⅳ (曾诚)
56:13
0%
课时6
食品营养与卫生Ⅰ (张胜金戈)
55:24
0%
课时7
食品营养与卫生Ⅱ (张胜金戈)
01:03:09
0%
课时8
食品营养与卫生Ⅲ (张胜金戈)
41:36
0%
课时9
《中华人民共和国食品安全法》解读Ⅰ (普法讲师)
55:08
0%
课时10
《中华人民共和国食品安全法》解读Ⅱ (普法讲师)
44:40
0%
课时11
《中华人民共和国食品安全法》解读Ⅲ (普法讲师)
49:06
0%
课时12
《中华人民共和国食品安全法》解读Ⅳ (普法讲师)
52:54
0%
课时13
《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读Ⅰ (孙娟娟)
28:00
0%
课时14
《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读Ⅱ (孙娟娟)
33:11
0%
课时15
《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读Ⅲ (孙娟娟)
30:12
0%
课时16
《食品经营许可管理办法》解读 (涂永前)
49:50
0%
课时17
食品原料安全控制 (汪超)
34:04
0%
课时18
肉及肉制品食品安全知识Ⅰ (靳国峰)
45:27
0%
课时19
肉及肉制品食品安全知识Ⅱ (靳国峰)
37:42
0%
课时20
乳及乳制品食品安全知识 (于智慧)
36:53
0%
课时21
餐饮如何预防病毒性传染Ⅰ (曾诚)
46:10
0%
课时22
餐饮如何预防病毒性传染Ⅱ (曾诚)
34:31
0%
课时23
餐饮如何预防病毒性传染Ⅲ (曾诚)
36:12
0%
课时24
食品的生物性危害及控制 (曾诚)
49:35
0%
课时25
《餐饮服务食品安全操作规范》2018年版解读Ⅰ (钟佳芙)
54:29
0%
课时26
《餐饮服务食品安全操作规范》2018年版解读Ⅱ (钟佳芙)
01:01:33
0%
课时27
《餐饮服务食品安全操作规范》2018年版解读Ⅲ (钟佳芙)
42:54
0%
课时28
食品添加剂及其管理规定Ⅰ (刘凤霞)
50:14
0%
课时29
食品添加剂及其管理规定Ⅱ (刘凤霞)
49:00
0%
课时30
食品添加剂及其管理规定Ⅲ (刘凤霞)
52:18
0%
课时31
食品标准(国标地标企标)漫谈 (王鲁峰)
01:00:10
0%
课时32
食品安全控制体系(HACCP) Ⅰ (汪超)
48:30
0%
课时33
食品安全控制体系(HACCP) Ⅱ (汪超)
45:43
0%
课时34
食品可追溯体系建设与实例Ⅰ (刘玉平)
51:13
0%
课时35
食品可追溯系统建设与实例Ⅱ (刘玉平)
55:52
0%
课时36
食品可追溯体系建设与实例Ⅲ (刘玉平)
50:30
0%
课时37
营养标签与标准解读Ⅰ (李斌 )
32:03
0%
课时38
营养标签与标准解读Ⅱ (李斌 )
38:38
0%
课时39
营养标签与标准解读Ⅲ (李斌 )
32:28
0%
课时40
营养学基础Ⅰ (曾诚)
09:30
0%
课时41
营养学基础Ⅱ (曾诚)
36:39
0%
课时42
营养学基础Ⅲ (曾诚)
34:45
0%
课时43
营养学基础Ⅳ (曾诚)
15:07
0%
课时44
食物营养基础Ⅰ (曾诚)
22:12
0%
课时45
食物营养基础Ⅱ (曾诚)
30:14
0%
课时46
食物营养基础Ⅲ (曾诚)
39:20
0%
课时47
膳食营养指导Ⅰ (曾诚)
35:05
0%
课时48
膳食营养指导Ⅱ (曾诚)
32:06
0%
课时49
膳食营养指导Ⅲ (曾诚)
14:06
0%
课时50
餐饮领域食品安全风险点控制Ⅰ (钟佳芙)
42:41
0%
课时51
餐饮领域食品安全风险点控制Ⅱ (钟佳芙)
42:14
0%
课时52
食品加工安全控制Ⅰ (汪超)
50:35
0%
课时53
食品加工安全控制Ⅱ (汪超)
38:57
0%
课时54
食品安全风险交流Ⅰ (汪超)
30:13
0%
课时55
食品安全风险交流Ⅱ (汪超)
47:36
0%