课时1
食品安全—任重道远 (王鲁峰)
45:11
0%
课时2
食品安全基础知识Ⅰ (曾诚)
01:03:28
0%
课时3
食品安全基础知识Ⅱ (曾诚)
01:01:37
0%
课时4
食品安全基础知识Ⅲ (曾诚)
45:11
0%
课时5
食品安全基础知识Ⅳ (曾诚)
56:27
0%
课时6
食品生产通用卫生规范 (汪超)
57:01
0%
课时7
食品营养与卫生Ⅰ (张胜金戈)
55:24
0%
课时8
食品营养与卫生Ⅱ (张胜金戈)
01:03:09
0%
课时9
食品营养与卫生Ⅲ (张胜金戈)
41:36
0%
课时10
法学基础知识与依法行政 (魏纪林)
55:08
0%
课时11
《中华人民共和国食品安全法》解读Ⅰ (普法讲师)
44:40
0%
课时12
《中华人民共和国食品安全法》解读Ⅱ (普法讲师)
49:06
0%
课时13
《中华人民共和国食品安全法》解读Ⅲ (普法讲师)
52:54
0%
课时14
《中华人民共和国食品安全法》解读Ⅳ (普法讲师)
53:01
0%
课时15
《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读Ⅰ (孙娟娟)
28:00
0%
课时16
《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读Ⅱ (孙娟娟)
33:11
0%
课时17
《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读Ⅲ (孙娟娟)
30:12
0%
课时18
《食品生产许可管理办法》解读Ⅰ (钟佳芙)
42:51
0%
课时19
《食品生产许可管理办法》解读Ⅱ (钟佳芙)
41:35
0%
课时20
《食品经营许可管理办法》解读 (涂永前)
49:50
0%
课时21
食品标准（国标地标企标）漫谈 (王鲁峰)
01:00:10
0%
课时22
我国主要的食品安全标准简介Ⅰ (刘姣)
31:38
0%
课时23
我国主要的食品安全标准简介Ⅱ (刘姣)
35:24
0%
课时24
食品标签、标识管理规定Ⅰ (张韵)
44:51
0%
课时25
食品标签、标识管理规定Ⅱ (刘姣)
26:04
0%
课时26
食品标签、标识管理规定Ⅲ (张韵)
44:31
0%
课时27
营养标签与标准解读Ⅰ (李斌 )
32:03
0%
课时28
营养标签与标准解读Ⅱ (李斌 )
38:38
0%
课时29
营养标签与标准解读Ⅲ (李斌 )
32:28
0%
课时30
食品原料安全控制 (汪超)
34:04
0%
课时31
食用农产品防腐剂及抗氧化剂的使用和管理 (彭西甜)
40:37
0%
课时32
食品包装与贮运安全控制 (汪超)
59:51
0%
课时33
食品加工安全控制Ⅰ (汪超)
50:35
0%
课时34
食品加工安全控制Ⅱ (汪超)
38:57
0%
课时35
肉及肉制品食品安全知识Ⅰ (靳国峰)
45:41
0%
课时36
肉及肉制品食品安全知识Ⅱ (靳国峰)
45:38
0%
课时37
乳及乳制品食品安全知识 (于智慧)
36:53
0%
课时38
食品的生物性危害及控制 (曾诚)
49:49
0%
课时39
食物中毒和食物源性疾病的预防Ⅰ (曾诚)
49:17
0%
课时40
食物中毒和食物源性疾病的预防Ⅱ (曾诚)
27:43
0%
课时41
食物中毒和食物源性疾病的预防Ⅲ (曾诚)
38:40
0%
课时42
食品添加剂及其管理规定Ⅰ (刘凤霞)
50:14
0%
课时43
食品添加剂及其管理规定Ⅱ (刘凤霞)
49:00
0%
课时44
食品添加剂及其管理规定Ⅲ (刘凤霞)
52:18
0%
课时45
保健食品监管案例分析 (柳志杰)
01:07:25
0%
课时46
食品安全控制体系(HACCP) Ⅰ (汪超)
48:30
0%
课时47
食品安全控制体系(HACCP) Ⅱ (汪超)
45:43
0%
课时48
食品可追溯体系建设与实例Ⅰ (刘玉平)
51:13
0%
课时49
食品可追溯系统建设与实例Ⅱ (刘玉平)
55:52
0%
课时50
食品可追溯系统建设与实例Ⅲ (刘玉平)
50:30
0%
课时51
食品加工安全控制Ⅰ (汪超)
50:35
0%
课时52
食品加工安全控制Ⅱ (汪超)
38:57
0%
课时53
食品安全风险交流Ⅰ (汪超)
30:13
0%
课时54
食品安全风险交流Ⅱ (汪超)
47:36
0%
课时55
餐饮领域食品安全风险点控制Ⅰ (钟佳芙)
01:22:14
0%
课时56
餐饮领域食品安全风险点控制Ⅱ (钟佳芙)
00:01
0%
课时57
生产环节食品安全风险点控制 (汪超)
34:01
0%
课时58
保健食品安全风险监测 (柳志杰)
51:09
0%
课时59
职业道德与诚信体系建设Ⅰ (张胜金戈)
01:06:15
0%
课时60
职业道德与诚信体系建设Ⅱ (张胜金戈)
41:11
0%
课时61
职业道德与诚信体系建设Ⅲ (张胜金戈)
35:09
0%
课时62
食品药品监管系统安全舆情应对Ⅰ (汪普庆)
34:25
0%
课时63
食品药品监管系统安全舆情应对Ⅱ (汪普庆)
33:12
0%