课时1
《中华人民共和国食品安全法》解读Ⅰ (普法讲师) 44:40
 
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随堂练习
课时2
《中华人民共和国食品安全法》解读Ⅱ (普法讲师) 49:06
 
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随堂练习
课时3
《中华人民共和国食品安全法》解读Ⅲ (普法讲师) 52:54
 
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随堂练习
课时4
《中华人民共和国食品安全法》解读Ⅳ (普法讲师) 53:01
 
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随堂练习
课时5
《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读Ⅰ (孙娟娟) 28:00
 
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随堂练习
课时6
《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读Ⅱ (孙娟娟) 33:11
 
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随堂练习
课时7
《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读Ⅲ (孙娟娟) 30:12
 
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随堂练习
课时8
保健食品基础知识与法律法规Ⅰ (包贤坤) 30:21
 
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随堂练习
课时9
保健食品基础知识与法律法规Ⅱ (包贤坤) 49:33
 
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随堂练习
课时10
婴幼儿配方乳粉法规标准体系解读Ⅰ (包贤坤) 43:22
 
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课时11
婴幼儿配方乳粉法规标准体系解读Ⅱ (包贤坤) 29:17
 
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课时12
婴幼儿配方乳粉法规标准体系解读Ⅲ (包贤坤) 58:29
 
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随堂练习
课时13
食品安全基础知识Ⅰ (曾诚) 01:03:28
 
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随堂练习
课时14
食品安全基础知识Ⅱ (曾诚) 01:01:37
 
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随堂练习
课时15
食品安全基础知识Ⅲ (曾诚) 45:11
 
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随堂练习
课时16
食品安全基础知识Ⅳ (曾诚) 56:27
 
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随堂练习
课时17
《预包装食品标签通则》解读Ⅰ (关雯) 48:52
 
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随堂练习
课时18
《预包装食品标签通则》解读Ⅱ (关雯) 39:30
 
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随堂练习
课时19
《预包装食品标签通则》解读Ⅲ (关雯) 49:50
 
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随堂练习
课时20
《预包装食品标签通则》解读Ⅳ (关雯) 56:29
 
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随堂练习
课时21
《预包装食品标签通则》解读V (关雯) 40:24
 
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课时22
《预包装食品标签通则》解读VI (关雯) 30:39
 
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课时23
《预包装食品营养标签通则》解读Ⅰ (包贤坤) 40:27
 
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随堂练习
课时24
《预包装食品营养标签通则》解读Ⅱ (包贤坤) 39:51
 
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随堂练习
课时25
《预包装食品营养标签通则》解读Ⅲ (包贤坤) 45:24
 
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课时26
《预包装食品营养标签通则》解读Ⅳ (包贤坤) 48:32
 
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课时27
《预包装特殊膳食用食品标签》解读Ⅰ (关雯) 42:27
 
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课时28
《预包装特殊膳食用食品标签》解读Ⅱ (关雯) 39:31
 
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随堂练习
课时29
《营养强化剂使用标准》解读Ⅰ (关雯) 43:59
 
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课时30
《营养强化剂使用标准》解读Ⅱ (关雯) 16:28
 
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随堂练习
课时31
《食品经营过程卫生规范》解读Ⅰ (曹林) 43:51
 
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随堂练习
课时32
《食品经营过程卫生规范》解读Ⅱ (曹林) 44:20
 
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随堂练习
课时33
《食品经营过程卫生规范》解读Ⅲ (曹林) 43:28
 
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随堂练习
课时34
食品添加剂及其管理规定Ⅰ (刘凤霞) 50:14
 
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随堂练习
课时35
食品添加剂及其管理规定Ⅱ (刘凤霞) 49:00
 
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随堂练习
课时36
食品添加剂及其管理规定Ⅲ (刘凤霞) 52:18
 
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随堂练习
课时37
保健食品注册检验复核检验管理办法及规范 (柳志杰) 41:34
 
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随堂练习
课时38
保健食品命名规定与命名指南 (柳志杰) 23:36
 
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随堂练习
课时39
保健食品广告审查暂行规定 (柳志杰) 25:31
 
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随堂练习
课时40
食品可追溯体系建设与实例Ⅰ (刘玉平) 51:13
 
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随堂练习
课时41
食品可追溯体系建设与实例Ⅱ (刘玉平) 55:52
 
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随堂练习
课时42
食品可追溯体系建设与实例Ⅲ (刘玉平) 50:30
 
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随堂练习
课时43
食品安全控制体系(HACCP)Ⅰ (汪超) 48:30
 
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随堂练习
课时44
食品安全控制体系(HACCP)Ⅱ (汪超) 45:43
 
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随堂练习
课时45
食品安全风险交流Ⅰ (汪超) 30:13
 
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课时46
食品安全风险交流Ⅱ (汪超) 47:36
 
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