课时1
我国食品安全形势概述 (普法讲师)
34:04
0%
课时2
我国食品安全法规体系（生） (普法讲师)
38:10
0%
课时3
食品生产企业的主体责任与禁止性规范Ⅰ (普法讲师)
40:08
0%
课时4
食品生产企业的主体责任与禁止性规范Ⅱ (普法讲师)
32:57
0%
课时5
食品生产企业的主体责任与禁止性规范Ⅲ (普法讲师)
21:03
0%
课时6
企业落实食品安全主体责任监管规定解读 (普法讲师)
35:38
0%
课时7
危害食品安全常见违法行为与法律责任 (普法讲师)
39:40
0%
课时8
全球食品安全标准核心内容Ⅰ (李峻煜)
39:45
0%
课时9
全球食品安全标准核心内容Ⅱ (李峻煜)
39:32
0%
课时10
全球食品安全标准核心内容Ⅲ (李峻煜)
32:18
0%
课时11
全球食品安全标准核心内容Ⅳ (李峻煜)
21:40
0%
课时12
《预包装食品标签通则》解读Ⅰ (关雯)
48:52
0%
课时13
《预包装食品标签通则》解读Ⅱ (关雯)
39:30
0%
课时14
《预包装食品标签通则》解读Ⅲ (关雯)
49:50
0%
课时15
《预包装食品标签通则》解读Ⅳ (关雯)
56:29
0%
课时16
《预包装食品标签通则》解读V (关雯)
40:24
0%
课时17
《预包装食品标签通则》解读VI (关雯)
30:39
0%
课时18
食品安全管理体系Ⅰ (陈世鹏)
35:31
0%
课时19
食品安全管理体系Ⅱ (陈世鹏)
44:55
0%
课时20
食品安全管理体系Ⅲ (陈世鹏)
23:12
0%
课时21
食品质量安全控制-预防性方案Ⅰ (曾诚)
24:58
0%
课时22
食品质量安全控制-预防性方案Ⅱ (曾诚)
25:06
0%
课时23
食品质量安全控制-预防性方案Ⅲ (曾诚)
30:14
0%
课时24
食品质量安全控制-预防性方案Ⅳ (曾诚)
37:14
0%
课时25
食品质量安全控制-预防性方案Ⅴ (曾诚)
35:34
0%
课时26
食品质量安全控制反应性方案 (曾诚)
40:55
0%
课时28
人员管理Ⅰ (钟家福)
29:25
0%
课时29
人员管理Ⅱ (钟家福)
48:52
0%
课时31
设备设施管理Ⅰ (李伟)
35:36
0%
课时32
设备设施管理Ⅱ (李伟)
25:49
0%
课时33
采购验收管理 (李伟)
23:00
0%
课时34
生产过程管理Ⅰ (李伟)
33:48
0%
课时35
生产过程管理Ⅱ (李伟)
53:08
0%
课时36
食品出厂检验 (李伟)
05:55
0%
课时37
日常风险管理Ⅰ (芮昕)
31:00
0%
课时38
日常风险管理Ⅱ (芮昕)
41:25
0%
课时39
应急风险管理Ⅰ (李伟)
33:44
0%
课时40
应急风险管理Ⅱ (李伟)
25:19
0%
课时41
食品安全风险管理基本知识与实务Ⅰ (张守文)
35:19
0%
课时42
食品安全风险管理基本知识与实务Ⅱ (张守文)
27:16
0%
课时43
食品安全风险管理基本知识与实务Ⅲ (张守文)
31:48
0%
课时44
食品安全风险管理实务Ⅰ (张守文)
38:15
0%
课时45
食品安全风险管理实务Ⅱ (张守文)
36:52
0%
课时46
食品企业突发事件危机公关策略Ⅰ (张守文)
29:49
0%
课时47
食品企业突发事件危机公关策略Ⅱ (张守文)
21:01
0%
课时48
食品企业突发事件危机公关策略Ⅲ (张守文)
26:35
0%
课时49
食品安全舆情应对及事件风险控制Ⅰ (孔祥虹)
35:03
0%
课时50
食品安全舆情应对及事件风险控制Ⅱ (孔祥虹)
40:51
0%
课时51
食品热处理和杀菌Ⅰ (李伟)
18:07
0%
课时52
食品热处理和杀菌Ⅱ (李伟)
49:27
0%
课时53
食品热处理和杀菌Ⅲ (李伟)
21:25
0%
课时54
食品热处理和杀菌Ⅳ (李伟)
33:09
0%
课时55
食品安全监督抽检基础知识Ⅰ (孔祥虹)
39:21
0%
课时56
食品安全监督抽检基础知识Ⅱ (孔祥虹)
36:42
0%
课时57
食品安全监督抽检基础知识Ⅲ (孔祥虹)
31:06
0%
课时58
食品安全监督抽检基础知识Ⅳ (孔祥虹)
28:04
0%
课时59
植物性食物的营养价值Ⅰ (刘爱红)
22:32
0%
课时60
植物性食物的营养价值Ⅱ (刘爱红)
24:51
0%
课时61
动物性食物的营养价值 (刘爱红)
24:54
0%
课时62
其他食品营养价值 (刘爱红)
16:07
0%
课时63
食品工艺学Ⅰ (张亮子)
26:33
0%
课时64
食品工艺学Ⅱ (张亮子)
39:51
0%
课时65
食品变质败坏的主要原因Ⅰ (魏跃胜)
27:27
0%
课时66
食品变质败坏的主要原因Ⅱ (魏跃胜)
30:38
0%
课时67
食品变质败坏的抑制Ⅰ (魏跃胜)
40:51
0%
课时68
食品变质败坏的抑制Ⅱ (魏跃胜)
40:20
0%
课时69
检验用的水和试剂 (刘爱红)
16:08
0%
课时71
检测方法分析Ⅰ (刘爱红)
42:43
0%
课时72
检测方法分析Ⅱ (刘爱红)
38:16
0%
课时73
分析结果的处理 (刘爱红)
53:12
0%