课时1
我国食品安全形势概述 (普法讲师)
25:07
0%
课时2
我国食品安全法规体系 (普法讲师)
20:57
0%
课时3
食品经营企业的主体责任与投诉举报应对Ⅰ (普法讲师)
36:55
0%
课时4
食品经营企业的主体责任与投诉举报应对Ⅱ (普法讲师)
39:45
0%
课时5
食品经营企业的主体责任与投诉举报应对Ⅲ (普法讲师)
24:01
0%
课时6
企业落实食品安全主体责任监管规定解读 (普法讲师)
06:19
0%
课时7
危害食品安全常见违法行为与法律责任 (普法讲师)
39:40
0%
课时8
全球食品安全标准核心内容Ⅰ (李峻煜)
39:45
0%
课时9
全球食品安全标准核心内容Ⅱ (李峻煜)
39:32
0%
课时10
全球食品安全标准核心内容Ⅲ (李峻煜)
32:18
0%
课时11
全球食品安全标准核心内容Ⅳ (李峻煜)
21:40
0%
课时12
《食品经营许可和备案管理办法》解读Ⅰ (普法讲师)
42:27
0%
课时13
《食品经营许可和备案管理办法》解读Ⅱ (普法讲师)
25:58
0%
课时14
《餐饮服务通用卫生规范》解读Ⅰ (王老师)
34:31
0%
课时15
《餐饮服务通用卫生规范》解读Ⅱ (王老师)
34:30
0%
课时16
《餐饮服务通用卫生规范》解读Ⅲ (王老师)
37:30
0%
课时17
《餐饮服务通用卫生规范》解读Ⅳ (王老师)
36:58
0%
课时18
《食品经营过程卫生规范》解读Ⅰ (曹林)
43:51
0%
课时19
《食品经营过程卫生规范》解读Ⅱ (曹林)
44:20
0%
课时20
《食品经营过程卫生规范》解读Ⅲ (曹林)
43:28
0%
课时21
食品生产经营企业供应链食品安全建设Ⅰ (薛婧)
45:31
0%
课时22
食品生产经营企业供应链食品安全建设Ⅱ (薛婧)
39:28
0%
课时23
食品生产经营企业供应链食品安全建设Ⅲ (薛婧)
45:43
0%
课时24
食品生产经营企业供应链食品安全建设Ⅳ (薛婧)
42:52
0%
课时25
病媒生物防制实战知识Ⅰ (文信)
29:06
0%
课时26
病媒生物防制实战知识Ⅱ (文信)
28:36
0%
课时27
病媒生物防制实战知识Ⅲ (文信)
33:26
0%
课时28
病媒生物防制实战知识Ⅳ (文信)
20:11
0%
课时29
“五常”管理Ⅰ (黄志春)
58:39
0%
课时30
“五常”管理Ⅱ (黄志春)
47:25
0%
课时31
“五常”管理Ⅲ (黄志春)
48:04
0%
课时32
食品接触材料法规解读及合规实践Ⅰ (潘祥华)
33:34
0%
课时33
食品接触材料法规解读及合规实践Ⅱ (潘祥华)
32:38
0%
课时34
食品接触材料法规解读及合规实践Ⅲ (潘祥华)
35:14
0%
课时35
餐饮服务食品安全操作规范Ⅰ（2018年版） (钟家福)
54:29
0%
课时36
餐饮服务食品安全操作规范Ⅱ（2018年版） (钟家福)
01:01:33
0%
课时37
餐饮服务食品安全操作规范Ⅲ（2018年版） (钟家福)
42:54
0%
课时38
食品安全监督抽检基础知识Ⅰ (孔祥虹)
39:21
0%
课时39
食品安全监督抽检基础知识Ⅱ (孔祥虹)
36:42
0%
课时40
食品安全监督抽检基础知识Ⅲ (孔祥虹)
31:06
0%
课时41
食品安全监督抽检基础知识Ⅳ (孔祥虹)
28:04
0%
课时42
食品变质败坏的主要原因Ⅰ (魏跃胜)
27:27
0%
课时43
食品变质败坏的主要原因Ⅱ (魏跃胜)
30:38
0%
课时44
食品变质败坏的抑制Ⅰ (魏跃胜)
40:51
0%
课时45
食品变质败坏的抑制Ⅱ (魏跃胜)
40:20
0%
课时47
食品热处理和杀菌Ⅰ (李伟)
18:07
0%
课时48
食品热处理和杀菌Ⅱ (李伟)
49:27
0%
课时49
食品热处理和杀菌Ⅲ (李伟)
21:25
0%
课时50
食品热处理和杀菌Ⅳ (李伟)
33:09
0%
课时51
各类食物营养价值的评定和意义 (刘爱红)
15:06
0%
课时52
植物性食物的营养价值Ⅰ (刘爱红)
22:32
0%
课时53
植物性食物的营养价值Ⅱ (刘爱红)
32:21
0%
课时54
动物性食物的营养价值 (刘爱红)
24:54
0%
课时55
其他食品营养价值 (刘爱红)
16:07
0%
课时56
营养食谱的制定Ⅰ (王婵)
46:16
0%
课时57
营养食谱的制定Ⅱ (王婵)
35:36
0%
课时58
营养食谱的制定Ⅲ (王婵)
39:11
0%
课时59
营养食谱的制定Ⅳ (王婵)
42:50
0%
课时60
营养食谱的制定V (王婵)
31:38
0%
课时61
营养食谱的制定VI (王婵)
01:01:08
0%
课时62
食谱编制与分析Ⅰ (刘爱红)
39:26
0%
课时63
食谱编制与分析Ⅱ (刘爱红)
16:48
0%
课时64
食品安全风险管理基本知识与实务Ⅰ (张守文)
35:19
0%
课时65
食品安全风险管理基本知识与实务Ⅱ (张守文)
27:16
0%
课时66
食品安全风险管理基本知识与实务Ⅲ (张守文)
31:48
0%
课时67
食品安全风险管理实务Ⅰ (张守文)
38:15
0%
课时68
食品安全风险管理实务Ⅱ (张守文)
36:52
0%
课时69
食品安全舆情应对及事件风险控制Ⅰ (孔祥虹)
35:03
0%
课时70
食品安全舆情应对及事件风险控制Ⅱ (孔祥虹)
40:51
0%